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雙層水浴式高溫高（gāo）壓調
雙層水浴式高溫高壓調理（lǐ）殺菌釜
詳細信息
：
雙層水浴式高溫高壓調理殺菌釜設備特點:
1、高溫短時（shí）間滅菌 采用雙罐熱水循環（huán）進行（háng）殺菌，事先將熱水罐內的（de）水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時間，提（tí）高了工（gōng）作效率。
2、節約能源。在殺菌過程中使用的工作介質可循（xún）環使用（yòng），節（jiē）省了能源、時間及人力（lì）、物力（lì）的消耗，降低了生產成（chéng）本。
3、均一的水流交換方式，溫度（dù）均一，無死角
采用（yòng）技術，利用熱水循環、浸泡式殺菌，在殺菌過程中（zhōng），殺菌罐內的（de）循環水呈上、下不斷的切換，保證了殺菌罐內從升溫、保溫到降（jiàng）溫，任意點的熱分布均一，有效杜絕了殺菌（jun1）過程中出現的死角現象，使產品的保質期更加穩定和長久。
4、殺菌（jun1）罐內溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩定（dìng），保證了F值的合格（gé）率。
5、全自動控製係統。整個滅菌工（gōng）藝流程全部由電腦PLC控（kòng）製，一次性完成，無需人工操作。采用圖表平板，利用屏幕進行觸摸控（kòng）製，所有時段均由模擬感應器和自動閥控製，可以從單（dān）一殺菌工藝切換成多（duō）階段殺菌工（gōng）藝。壓力和溫度呈（chéng）數字化顯示，可將適用於產品的各種壓力模式和溫模式預先編製成程序輸入計算機中。
6、電腦內可存儲100個殺菌公（gōng）式，以（yǐ）便選擇使（shǐ）用。
7、模擬溫度控製係統，可設定多階段加熱機製
根據不同食品對（duì）滅（miè）菌條件的要求，隨（suí）時設定（dìng）不同的升（shēng）溫和（hé）冷卻程（chéng）序，可利用多階段的（de）加熱的殺菌方（fāng）式，使食品承受的熱量限製到zui小，以近可能完（wán）好的保存其色、香（xiāng）、味，使每一種食（shí）品均可在優佳狀態下進行調理滅菌。殺菌溫度到±0.3℃，可（kě）以避免產品蒸煮過度或滅（miè）菌不透徹（chè）的現（xiàn）象。
8、測（cè）量F值的功能。中泰公司生產的每台殺菌釜（fǔ）上均可配置F值測量儀，該測量儀具備測量值的功能，F值軟件每隔3秒（miǎo）進行一次F值計算。所有滅菌數據，包括滅菌條件、F值、時間-溫度（dù）曲線、時間-壓力曲線等均（jun1）可通過（guò）數據處理（lǐ）軟件處（chù）理後予以保存或打印，以便於生產管理。
1、高溫短時（shí）間滅菌 采用雙罐熱水循環（huán）進行（háng）殺菌，事先將熱水罐內的（de）水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時間，提（tí）高了工（gōng）作效率。
2、節約能源。在殺菌過程中使用的工作介質可循（xún）環使用（yòng），節（jiē）省了能源、時間及人力（lì）、物力（lì）的消耗，降低了生產成（chéng）本。
3、均一的水流交換方式，溫度（dù）均一，無死角
采用（yòng）技術，利用熱水循環、浸泡式殺菌，在殺菌過程中（zhōng），殺菌罐內的（de）循環水呈上、下不斷的切換，保證了殺菌罐內從升溫、保溫到降（jiàng）溫，任意點的熱分布均一，有效杜絕了殺菌（jun1）過程中出現的死角現象，使產品的保質期更加穩定和長久。
4、殺菌（jun1）罐內溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩定（dìng），保證了F值的合格（gé）率。
5、全自動控製係統。整個滅菌工（gōng）藝流程全部由電腦PLC控（kòng）製，一次性完成，無需人工操作。采用圖表平板，利用屏幕進行觸摸控（kòng）製，所有時段均由模擬感應器和自動閥控製，可以從單（dān）一殺菌工藝切換成多（duō）階段殺菌工（gōng）藝。壓力和溫度呈（chéng）數字化顯示，可將適用於產品的各種壓力模式和溫模式預先編製成程序輸入計算機中。
6、電腦內可存儲100個殺菌公（gōng）式，以（yǐ）便選擇使（shǐ）用。
7、模擬溫度控製係統，可設定多階段加熱機製
根據不同食品對（duì）滅（miè）菌條件的要求，隨（suí）時設定（dìng）不同的升（shēng）溫和（hé）冷卻程（chéng）序，可利用多階段的（de）加熱的殺菌方（fāng）式，使食品承受的熱量限製到zui小，以近可能完（wán）好的保存其色、香（xiāng）、味，使每一種食（shí）品均可在優佳狀態下進行調理滅菌。殺菌溫度到±0.3℃，可（kě）以避免產品蒸煮過度或滅（miè）菌不透徹（chè）的現（xiàn）象。
8、測（cè）量F值的功能。中泰公司生產的每台殺菌釜（fǔ）上均可配置F值測量儀，該測量儀具備測量值的功能，F值軟件每隔3秒（miǎo）進行一次F值計算。所有滅菌數據，包括滅菌條件、F值、時間-溫度（dù）曲線、時間-壓力曲線等均（jun1）可通過（guò）數據處理（lǐ）軟件處（chù）理後予以保存或打印，以便於生產管理。
