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行業新聞

油煙淨化器組成及其原理

來源: 時間(jiān):2020-09-09 15:08:29 瀏覽次數:

山東山清水秀環境科技有限公司生產的油(yóu)煙淨化(huà)器有以下部分組成:

1、油煙收集罩

采用簡(jiǎn)易(yì)罩收集油煙,通過排氣扇把油煙(yān)排到室外。僅收集油煙,不做淨(jìng)化處理,油煙去除(chú)率(lǜ)為0%。

2、運水煙罩

采用堿液(yè)作為洗滌劑(jì),通過噴(pēn)淋的方式與油煙接觸將油煙淨化,然後通(tōng)過抽風機收集排放。

該產品的油煙(yān)去除率約90~98%。油(yóu)煙去除(chú)率(lǜ)符合<飲(yǐn)食業油煙排放標準>GB18483-2001的要求。

3、水噴淋洗滌塔淨化工藝

采用煙罩收(shōu)集送(sòng)入吸收塔(噴淋、篩板、填料)的(de)方式(shì)淨化,然後通過抽風機排放(fàng)。

該產品的油煙去除率約80~90%。油煙去除率符合(hé)GB18483-2001的要求。但設備安裝空間大,係統複雜。

4、高壓靜電(等離子)

利用高壓下的氣體電離和電場作用力,使塵粒荷電後從氣體中分離。

該產品的油煙去除率標稱95%。產品使用的前一(yī)周的油煙去除率95%符合(hé)GB18483-2001的要求,連續使用約(yuē)3個月後去除率呈(chéng)直線下降直到為零。如果(guǒ)需要保證油煙淨化效果,以及油(yóu)煙去除率達標,必須每兩周清(qīng)洗一次(cì),靜電油煙淨化器清洗服務公司代勞,費用每次1000~5000元不等。如果不(bú)按規(guī)範清洗,排煙管道內積油嚴重,失火風險很大。

5、物理過濾

絲網、活性炭、鋼絲其中之一或幾種複合。

此類產品的油煙去除率實際(jì)為20~30%,單獨使用時無法符合GB18483-2001要求(qiú)的。易堵,需要每周清(qīng)洗。

6、光催化

利用紫外光將含油氣體的油(yóu)霧分解。

此產品的油煙去除率可以達到90%,符合(hé)GB18483-2001要求的,前提(tí)是需要少約30米長的管道,便於安裝紫外光管。目前隻有進(jìn)口的紫外光管能保(bǎo)證產品的可靠性、耐用性。缺點是(shì)紫外(wài)光致癌,必須密封嚴實了,泄漏了,對大(dà)家沒有好處。對了,泄漏一(yī)點可以殺菌,消毒。

7、生物淨化

利用嗜油微生物將(jiāng)油煙中的(de)油霧分(fèn)解淨化。

此產(chǎn)品的油煙(yān)去除率可以(yǐ)達到90%,符合GB18483-2001要(yào)求的。需(xū)要(yào)專門的微生物池,微(wēi)生物新陳代謝(xiè)需要定期處理更新。此處理方法環保。

8、液沫(mò)洗滌

利用傳質雙膜理論,物理、化學方法的結合產物,機電(diàn)一體化產品(pǐn),嚴(yán)格來(lái)說不應該叫油煙淨化器,應該叫(jiào)油煙淨化機較為合理。

此產(chǎn)品的油(yóu)煙去除率可以達到90%,符合GB18483-2001要求(qiú)的。采用專門用淨(jìng)化劑提高氣液兩相之間的雙膜(mó)傳質動力,能快速捕捉氣相中的油煙等微粒;同時利用自身排(pái)風風機(jī)的(de)負壓產生約600mm厚的(de)液沫層(液沫大小直徑1.5mm)對油煙氣體進行洗滌式淨化。約等效於600米的自然降雨層的淨化效果。油煙中油(yóu)的去除率90%,黑煙顆粒物的去除率(lǜ)90%,空氣中灰塵等雜質(zhì)的去除率90%,各類氣味的去除率70%,藍色煙(化(huà)學凝膠)的去除率60%。產品需要每使用2~3天做一(yī)次排汙(wū)、添加(jiā)淨化劑的工作。產品運行穩定、使用壽命長、特(tè)級防火(huǒ)。

油煙淨化工藝比較

1、煙罩+洗滌塔工(gōng)藝(yì)

2、煙罩+靜電工藝

3、混水煙罩+靜電+活性炭工藝

4、煙罩+光催(cuī)化(huà)淨化

5、液沫洗滌

油(yóu)煙淨化方案對比

對於油煙淨化,目前市場上的油煙淨化(huà)處理技術方法有機(jī)械分離法、催化劑燃(rán)燒(shāo)法(fǎ)、活性炭吸附法、織物過濾法、濕式(shì)處理法及靜電處理法(fǎ)。

1、機械分離法

利用慣性碰撞原理或旋風分離原理對油煙進行分離。

缺(quē)點:擋板濾網容易破裂,廢棄直接排放;需要定期保養和維護;安裝的垂直角(jiǎo)度要小於15°;淨化效率不高,隻適(shì)用於預處理或淨化效率要求較(jiào)低的場合(hé)。

2、催化劑燃燒法

燃燒淨化法的原理是利用高溫燃燒所產生的(de)熱量進行(háng)氧化反應,把油煙廢氣(qì)中的汙染物質轉化為CO2和H2O等物質,從而達到淨化目(mù)的。在燃燒過程中(zhōng),讓油煙廢氣通過自淨化催化劑,催化劑的催化反應有利於汙染物的轉(zhuǎn)化(huà)。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進行載體進行氧化催化。這(zhè)類油煙淨化(huà)設備隻適用油煙濃度很(hěn)低的場合,如食物生(shēng)吃或製作半成品。

缺點:催化燃燒淨化設備的開發還(hái)不十分成熟。

3、活性炭吸附(fù)法

用粒狀活性炭或活性炭(tàn)纖維氈吸附油煙中的汙染物粒子。這種設備的特點(diǎn)與過濾淨化設備相似,但去除油煙異味分子的效果較好。

主要缺點:活性炭成本較高。

4、織物過濾法

油煙廢氣(qì)首(shǒu)先經(jīng)過一定數目的金屬格柵,大(dà)顆粒汙染物被阻截;然後經過纖維墊等濾料後,顆粒物由於被擴散、截(jié)留而被脫除。通常選用的濾料材(cái)料為吸油性能高的高分子複合材料。這種設備投資少、運行費用低、無二次汙染、維修管理方便;但阻力大、占地大、需(xū)要經常更換濾(lǜ)料的缺點。淨化(huà)效率一般在80~92%。

缺點:由於濾料阻力很大,如玻璃纖維濾料的淨化(huà)器壓降可達(dá)1500Pa,且濾料需經常更換,使過(guò)濾法淨化設備(bèi)的應(yīng)用受到局限(xiàn)。

5、濕式處理法

采用水或其他洗滌劑,以噴頭噴(pēn)灑的方式形成水膜,水霧來吸(xī)收油煙。油煙粒子與(yǔ)噴嘴噴(pēn)出的水霧、水膜相接觸,經過相互的慣(guàn)性碰撞、滯留、細微顆粒(lì)的擴散和相(xiàng)互凝聚等作用,隨水滴流下,從而使(shǐ)油(yóu)煙離子從氣流中(zhōng)分離出來。這種設備結構簡單、投資少、占地小、運行費用低、維修管(guǎn)理方便。

缺點:存在(zài)阻力大、對亞微米級顆(kē)粒物(wù)的淨(jìng)化率很低(dī)、產生(shēng)油汙水的二次汙染。

v l 機械分離淨化設備淨(jìng)化效率不高,隻適用於預處理或淨化效率要求較低的場合;

l 濕法洗滌淨化設(shè)備對亞微米級(jí)顆粒物的淨化率很低,還需要對產生的洗滌液進行處理;

l 過(guò)濾淨化設備需淨(jìng)化更換濾(lǜ)料,能耗很大;活性炭吸附淨化設備成本太高;

l 催化燃燒淨化設備的開發還不十分成熟;

l 靜電法淨化效率設備(bèi)以其高淨化效率(lǜ)、低壓(yā)降、運(yùn)行穩(wěn)定、維護管理方便等特點(diǎn)越來越顯示(shì)出他的優越性,目前市場占有(yǒu)率接(jiē)近90%。

6、靜電處理法

電場在(zài)外(wài)加(jiā)高壓的作用下,負及的(de)金屬絲表麵或附近放出電子迅速向正運動,與(yǔ)氣體分子碰撞並離子(zǐ)化。油煙廢氣通過這(zhè)個高壓電場時,油煙粒子在超短(duǎn)的時間內因(yīn)碰撞俘獲氣體離子而導致荷電,受電場力作用向正集塵板運動(dòng),從(cóng)而達到分離效果。這種設備的投(tóu)資少(shǎo)、占地小、無二次汙染、運行費用低。由於易於捕捉粒徑較(jiào)小的粉塵,淨化效率高,可達85~95%。它的淨化機理與氣體方法(fǎ)的(de)區別在於:分(fèn)離力是靜電(diàn)力,直接作用在粒子上,而不是作(zuò)用在氣流(liú)上,因此具有能耗(hào)低(dī),阻力小的特點(diǎn)。

靜(jìng)電(diàn)過濾器:含有粉塵顆粒的氣體,在接有高(gāo)壓直流電(diàn)源的陰線(又稱電暈及)和接地的(de)陽(yáng)及板之間所(suǒ)形成的高壓電場通過時,由於陰(yīn)及發生電暈放電、氣體(tǐ)被電離,此時,帶負電的氣體離子(zǐ),在電場力的作用下,向陽板運動,在運動中與粉塵顆粒相碰,則使塵粒(lì)荷以負電(diàn),荷電後的塵粒在電場力的作用下,亦向陽及運(yùn)動,到達陽及 後,放出所帶的電子(zǐ),塵粒則(zé)沉積於陽及板上,而(ér)得到淨化的氣體排(pái)出防塵器外。

高壓(yā)靜電設備的(de)技術優點:

1.處理風量大,壓損小。可以在高濕情況下運行。

2.一次通過(guò)去除率可以滿足淨化要求。

3.有效去除的粒子直徑範圍大。

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